St. Michaelshof im Allgäu

30 Jahre Erfahrung paaren sich mit ideellem Grundwissen

Alles aus einer Hand: Vom Bodenaufbau zur Vermarktung der eigenen Produkte

2017-12-18

ARCHE Keltern-Weiler Kooperation St. Michaelshof_61

Das richtige naturnahe Knowhow beweist es: Reichhaltige Ernte hochqualitativer Produkte. Nicht nur für die Gesundheit, sondern als eigene Lebensphilosophie zu betrachten und zu verstehen.

 

Aichstetten/Weiler. Der St. Michaelshof im Laubegg 3 in Aichstetten hat schon etwas zu bieten. Seit 30 Jahren existiert der Biohof mit seinen Hofläden, Bioprodukten und Naturwaren.

ARCHE besuchte das Hoffest und staunte !

Gastgeschenk der ARCHE an den St. Michaelshof: Ein Gingko-Bäumchen.

Gastgeschenk der ARCHE an den St. Michaelshof: Ein Gingko-Bäumchen.

Auf einer weiten Fläche in 740 m Höhe zwischen Wäldern und Wiesen, in traumhafter Alleinlage auf einem sonnendurchfluteten Hochplateau gelegen, erfolgt auf dem Aichstettener Biohof der Anbau von über 150 verschiedenen Feld- und Feingemüsesorten.

Gängige und uralte Obstsorten, diverse Gewürzkräuter und über 70 Wildkräuter, mehr als 100 Heilkräuter, ca. 15 verschiedene Kartoffelsorten, alle gängigen und exotischen Getreide, über sieben verschiedene Beerenfrüchte, über 30 Ess-Blumen und vielfältige Wiesenblumensträuße u.v.m. werden von vorbildhaften und bahnbrechenden Wegbereitern für ein Neues Miteinander von Natur & Mensch auf einer malerisch wirkenden Ebene im Südosten Baden-Württembergs angepflanzt.

Die Besonderheiten und Stärken des kosmobiodynamischen Anbaus stehen unter dem Motto: Im Einklang mit Natur & Geist – Überzeugen durch Qualität

Wieviel kompetente Leut‘ braucht’s, um in 30 Jahren einen solch gut florierenden Wirtschaftsbetrieb aufzubauen, wie ihn ARCHE am Rande des Allgäus antraf ? Zweifelsohne ist das nicht nur eine Frage des Wissens über Landwirtschaft, Natur und über die Zyklen der Pflanzen und Lebewesen, sondern ganz besonders eine ständige Pflege der Kommunikation zwischen den Mitwirkenden untereinander, um ein solch umweltverträgliches Unternehmen mit weltweitem Vorzeigecharakter entstehen lassen zu können.

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Alles aus einer Hand

Bodenaufbau
Bodenverbesserung/Kompostaufwertung
Eier-/Hühnerzucht
Energetische Versorgung
Hofeigene Produktionsküche
Hoffest
Innovative Technologien
Lebensmittelaufbewahrung/Lagerräume
Schneckenbekämpfung
Soziokulturelle Kompetenz
St. Michaelshof-Bäckerei
St. Michaelshof-Bienenzucht
St. Michaelshof-Nähstube
St. Michaelshof-Partyservice
Wasserreinigung – Wasseraufbereitung – Wasserbelebung
Wildkräuter, Essblüten, vegane Kost und Rohkostqualitäten
Züchtung

Bildstrecke: Ein Betrieb, der Vertrauen schafft

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Besuchen Sie das jährlich stattfindende Hoffest des St. Michaelhofes. Genießen Sie die dortige Atmosphäre. Lassen Sie sich von Ihren Lüsten führen durch ein Paradies von Augen- und Gaumenschmaus.